成都茄汁面培訓(xùn)介紹
茄汁面是以新鮮番茄汁熬湯、面粉等為主料制作而成的面食,經(jīng)過(guò)多道工序精心調(diào)制而成,這樣的面條湯濃爽口,開胃營(yíng)養(yǎng),色澤紅潤(rùn),讓人非常的有食欲。茄汁面制作很有講究,雖然是機(jī)器揉制面粉,但用手工切削,而且煮面的時(shí)候不能跟蔥姜蒜搭配,因?yàn)閮r(jià)廉物美所以受到很多食客的喜愛(ài)。
食尚香茄汁面成都餐飲培訓(xùn)內(nèi)容
1、茄汁面技術(shù)詳解,包括原料的選購(gòu)、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工藝專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解茄汁面技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
成都茄汁面培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),通常3-5天可學(xué)會(huì)。
成都茄汁面培訓(xùn)方式
按照材料配方一對(duì)一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會(huì)為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會(huì)為止!
食尚香茄汁面成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢(shì)
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請(qǐng)多名高級(jí)技師與高級(jí)廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
5:收費(fèi)透明,絕無(wú)第二次收費(fèi)!