南方的雨水已經(jīng)引發(fā)了洪澇災害，北方也是深受其影響，三天兩頭都是陰雨連連，雖然天氣是涼爽了一些，但是對出行也是有一定影響的。但就是這樣的天氣，人們依然紛紛外出尋找美食，什么夜市攤位小吃，燒烤排擋快餐，都是人們爭相品嘗的香餑餑?？梢哉f是風雨無阻。這也就是餐飲業(yè)如此火熱的原因，畢竟民以食為天。但是，隨之而來的污染問題也變得嚴峻起來。尤其是餐飲的油水排放問題，更是引起了相關部門的重視。那么，有什么好的方法可以解決這個難題呢？只需要一個小型油水分離設備，就能很好的解決。

先來給大家介紹一下這是一種什么樣的設備，外觀就是一個帶有活動頂蓋的金屬箱體，有排油閥門。外殼為304或者201的不銹鋼，一到兩個厚。結實不易變形，耐腐蝕而且容易清洗。小型油水分離設備采用的是隔板式設計，利用油輕水重的物理原理進行分離，分利率高，不費電，可以說是0故障，不會損壞，一本萬利。

再來介紹一下小型油水分離設備的安裝使用，也是非常簡便的，只需要根據(jù)排水眼的數(shù)目和排水量選定設備大小即可，選用軟管連接，pvc材質(zhì)和抱箍連接。要注意的是留出進排水的落差即可。