奶茶行業(yè)一直來都是眾多行業(yè)中的投資熱點(diǎn),近年來奶茶行業(yè)的市場不斷擴(kuò)大,我們腦海里初的奶茶店印象——臺(tái)灣珍珠奶茶五塊錢一杯,早已經(jīng)淡淡模糊。奶茶的花樣更是五花八門,奶茶店也是令人眼花繚亂,知名的奶茶品牌COCO都可、沐菓、大卡司、港之悅、一點(diǎn)點(diǎn)、御臺(tái)好茶坊……甚至是現(xiàn)在風(fēng)靡的喜茶、喪茶,深深在我們的腦海里浮現(xiàn)。
今天我們就來聊聊一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,他的品牌發(fā)展之路是怎么樣走的?20平方米的奶茶店,真的日賺2000?一點(diǎn)點(diǎn)奶茶玩的是什么套路?
1、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶做消費(fèi)者喜歡的奶茶
那么,什么樣的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店是消費(fèi)者喜歡的呢?當(dāng)然是能把一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店當(dāng)成物質(zhì)和精神的雙重享受,或把它當(dāng)成是一種生活方式的時(shí)候,才可謂之取得初步的成功,有什么樣的追求,就會(huì)有什么樣的結(jié)果,只有美好的愿景才會(huì)產(chǎn)生良好的動(dòng)力,你的中心經(jīng)營理念是你奶茶店的目標(biāo)追求,賺錢是順利成章的事。
2、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶做好經(jīng)營與管理
做好奶茶店的經(jīng)營文化和開店理念是首要步,,高的理念帶來高的追求,好的產(chǎn)品才是消費(fèi)者來的選擇,要做好的產(chǎn)品就要堅(jiān)持使好的原料,料真才能味美,所以我建議大家一定要選用具有品質(zhì)保障的原料和品牌產(chǎn)品,其實(shí)做出好的美食,并沒有什么訣竅,只需按照要求和標(biāo)準(zhǔn)老老實(shí)實(shí)的做到合格即可。
3、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店堅(jiān)持持續(xù)性發(fā)展
遺憾的是我們大部份的經(jīng)營者或因?yàn)橄勇闊﹫D省事,或因?yàn)樾膽B(tài)浮躁恨不能快做快賣,或者在原料上以次充好以劣代優(yōu),甚至短斤缺兩出茅招,甚至還有其它的種種不堪的手段,這就使得自己的產(chǎn)品根本達(dá)不到出品銷售的要求,雖然有些店鋪因?yàn)樗幍纳虡I(yè)位置較好生意暫時(shí)還不錯(cuò),可這并不是能夠使店繼續(xù)發(fā)展的方式。