鐵板豆腐 跟著韓劇的盛行，人們對韓食也有了一個大致清楚的形象。在韓劇中一向名列前茅的韓式鐵板燒也多次在我國觀眾的眼前一再露臉?！盁臼健倍垢褪窃从陧n式鐵板燒，這種細(xì)巧且?guī)в袧庥粝阄兜亩垢云饋硗馑謨?nèi)嫩，看上去是金黃略帶焦色的豆腐，而咬進(jìn)去仍是一層白白嫩嫩的口感潤滑不油膩的五香豆腐塊，不只吃起來奇香無比，聞起來更是讓人垂涎欲滴。從老遠(yuǎn)就可聞到其濃郁的香味，并讓門客情不自禁地尋找這股香味的蹤影。鐵板豆腐吃完后滿口余香，耐人尋味！

較近很多學(xué)員問我們，較近做什么小吃比較火爆？其實這種情況還是根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐那闆r說的，推薦鐵板豆腐。風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年培育，在各個城市形成了一批又一批的鐵板豆腐愛好者和顧客群。無論是在南方還是在北方，經(jīng)營起來都火爆的不得了！學(xué)正宗鐵板豆腐到食尚香餐飲學(xué)校

鐵板豆腐是以普通白豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐. 燒烤食品火爆全球。鐵板豆腐有廣闊的市場，市場上的燒烤有無店的推車經(jīng)營，有燒烤直培訓(xùn)和經(jīng)營方式和燒烤培訓(xùn)和經(jīng)營方式一樣，經(jīng)營方式靈活，它口味多樣，吃起來方便快捷，不論各種年齡階段的人士都很喜歡，無論是 、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營都很適合。由一到兩個人即可經(jīng)營，經(jīng)營方便靈活，設(shè)備為鐵板燒小吃推車。燒制的食品常見的有街頭或人群聚集地的鐵板燒魷魚、鐵板燒里脊等。創(chuàng)業(yè)投資者可根據(jù)自身的實力選取投資設(shè)備。