鍋貼餃是山東、武漢、河南一帶的漢族傳統(tǒng)小吃，這種小吃據(jù)說還與宋太祖有關(guān)，因為皇太后新喪而茶飯不思，碰巧遇到御膳房將剩余沒吃完的餃子煎著吃，一嘗覺得好吃就得名鍋貼餃。鍋貼餃制作簡單，外表精巧金黃、味道鮮美、皮脆餡鮮，多以豬肉為餡，也可以應季蔬菜拌入餡中，滿足食客更多選擇，這種小吃非常好吃，讓人流口水，備受各地消費者喜愛。

食尚香鍋貼餃餐飲培訓內(nèi)容

1、鍋貼餃技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解鍋貼餃技術(shù)。

3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

鍋貼餃培訓時間

根據(jù)個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-5天可學會，學會為止。

鍋貼餃培訓方式

按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

食尚香鍋貼餃小吃培訓班優(yōu)勢

1：食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術(shù)培訓費，低至元一項!

3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!