燒麥近來在全國各地廣為流行.操作簡單,本小利高,成為早餐創(chuàng)業(yè)之熱門項(xiàng)目.美味小吃,深受大眾喜愛,消費(fèi)人群廣泛,回味無窮。經(jīng)營簡單,無須多少投資,利潤可觀,經(jīng)營場地不限,實(shí)為早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。燒麥之所以頂部不封口,是由于茶客所帶的小菜品種不一,有的是生牛羊肉和姜蔥,有的是蘿卜青菜豆腐干……為區(qū)別各位茶客的小菜,便不封口,每當(dāng)一籠蒸好后,店小二便會(huì)把蒸籠端到茶堂的大桌上,說:“各位茶客的小菜捎來了,勞駕自選。”這時(shí)茶客各自點(diǎn)了自己的“薄餅包菜”邊吃邊飲
燒賣品種:
大蔥豬肉燒麥、牛肉燒麥、羊肉燒麥、五香燒麥、香菇燒麥、三鮮燒麥、鮮蝦燒麥、蟹肉燒麥、火腿燒麥、培根燒麥、豬肝燒麥等,都各具特色
燒麥特點(diǎn):
1、燒麥營養(yǎng)豐富,色香味美,風(fēng)味獨(dú)特,深受廣大食客喜愛。
2、燒麥成品投料考究,制作精細(xì)。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。
3、燒麥屬于大眾風(fēng)味,物美價(jià)廉,成本低,利潤大,深受消費(fèi)者歡迎,制作不受季節(jié)限制。
培訓(xùn)時(shí)間一般2-3天就可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)員實(shí)踐操作學(xué)會(huì)為止,老師一對(duì)一教學(xué)。正直創(chuàng)業(yè)季,現(xiàn)在報(bào)名有優(yōu)惠活動(dòng),想了解更多燒麥培訓(xùn)的朋友可以聯(lián)系我們食尚香小吃培訓(xùn)客服進(jìn)行咨詢。
燒麥的培訓(xùn)課程:
1、傳授和面技術(shù)
2、制皮技術(shù)
3、調(diào)陷技術(shù)
4、蒸制技術(shù)
5、小料搭配技術(shù)
食尚香小吃培訓(xùn)技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1.品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國連鎖品牌。
2.實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
3.教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
4.師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
5.市場接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。