荔灣區(qū)油煙機清洗公司餐飲飯?zhí)糜蜔煓C清洗
一、清洗的目的: 餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用 通風管道制作,會在表面沉積一層油垢 通風管道,如果不及時清理 廣州通風管道設計,非常容易引發(fā)火災,所以要定時把煙罩、排風機、煙道、煙囪進行清理,以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。
二、清洗范圍: 清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)面、進風口風機、排風口風機、樹立大煙囪。清潔重點部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風扇、油煙機上方是煙道內(nèi)面。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是人員進入煙道內(nèi)部進行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔。
由于廚房用油量大會造成煙罩和橫煙道內(nèi)積聚油垢,過濾器片吸附油煙,影響和適用,甚至達不到消防和環(huán)保要求,因此要經(jīng)常檢查和清洗煙道及過濾器片。堅查時是看排煙口是否持續(xù)滴油;第二是用手敲擊橫煙道是否有沉悶響聲;第三是排煙效果是否有持續(xù)減弱現(xiàn)象。有上述現(xiàn)象就表示油垢積聚以超過消防要求,應該清洗了。
清洗方案:
1、清洗前對所需清洗范圍進行拍照。
2、人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢,如果抽風口不能進入,則用切割設備先開口,人員進去把油垢除去。小于0.3米的管道間斷開口清洗,不留死角。
3、油垢鏟除后,用專用的清洗機配化油劑進行噴射清洗,除去油漬。
4、用清水進行射洗清潔。
5、對死角射洗不到的部位進行人工擦拭,清理干凈。
6、如有開口,進行回補,保證不跑風漏氣。
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