保存已包裝好的冬蟲夏草
一些朋友購買的冬蟲夏草是已經(jīng)包裝好的,那保存辦法就非常簡單,只需要要放置在干燥陰涼的地方,然后隨時(shí)檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后,一次食用不完,可以多加可以用2層厚厚塑料袋,包裹嚴(yán)密后放置在陰涼干燥地方的即可。
冬蟲夏草保存的秘訣
1、在盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi),放入適量的碎丹皮,密封,置干燥處存放,能有效地防止生蟲。
2、若出現(xiàn)霉蛀時(shí),可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。
香味獨(dú)特”-濃酥油(奶油)混合菌香的味道
西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,在未干之前和所有產(chǎn)地蟲草一樣沒有味道,一直到曬干后,那曲冬蟲夏草產(chǎn)生濃酥油香味和菌香味。其他產(chǎn)地如大部分川草蟲草香味很淡,青海冬蟲夏草相比較,有比較濃的草菇香味,但是明顯不同于那曲冬蟲夏草的特有酥油香味 。
那曲冬蟲夏草的成分
那曲冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蟲草多糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
回收蟲草是我國名貴中藥的一種,無論是藥用價(jià)值還是其本身的欣賞價(jià)值都是非常高貴的,是送禮之佳品,然而由于蟲草名貴性導(dǎo)致一些朋友不愿意服用而是想把蟲草進(jìn)行回收讓蟲草給予更多的需要的人,然而回收蟲草的市場非常的混亂,在回收蟲草的時(shí)候應(yīng)該注意很多的事宜,下面就由筆者來簡單的介紹一下回收蟲草的注意事項(xiàng)吧。
回收蟲草具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能,讓有它擁有了廣闊的市場和更多的空間。注意在回收的時(shí)候應(yīng)該尋找到合理的店鋪和商家進(jìn)行回收,尤其要找一家實(shí)力雄厚并且經(jīng)營管理正規(guī)、專業(yè)的回收公司,讓自己的蟲草賣出一個(gè)好價(jià)格有很大的幫助,尤其是蟲草在不同的方面和規(guī)格在價(jià)格也有很大的不同,據(jù)筆者的查詢的資料而言,海拔越高的產(chǎn)地品質(zhì)也好價(jià)格也理所當(dāng)然比較高,這是界內(nèi)的公認(rèn)的事實(shí),規(guī)格越大價(jià)格也越高這也是事實(shí)所在。總而言之,選擇正規(guī),選擇放心!
保存冬蟲夏草的關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,如果保存的時(shí)間不長,把冬蟲夏草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些或丹皮,然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上,在儲(chǔ)存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑,以更好地防潮。
一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。
“冬蟲夏草并不是,越藏越香醇,恰恰相反,越新鮮,其功效就越好?!辟徺I了冬蟲夏草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,連續(xù)服用3個(gè)月以上,不要三天打魚兩天曬網(wǎng),同時(shí)也減少因保存時(shí)間太長而導(dǎo)致藥材失效的浪費(fèi)現(xiàn)象。冬蟲夏草不宜一次購買太多,因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間長了,冬蟲夏草易受潮而遭蟲蝕,導(dǎo)致其藥效降低,就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過2年。