客家竹筒酒 真空楊梅竹筒酒 網(wǎng)紅椰子酒批發(fā)電話15080558665
竹筒酒的制作工藝:
取優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒,采用客家傳統(tǒng)工藝及秘方泡制而成的養(yǎng)生保健酒作為基酒,“種”入到深山原生態(tài)嫩竹竹腔,讓酒與竹子一起生長(zhǎng).讓原酒的等有害介質(zhì)在竹腔內(nèi)慢慢釋放,飽吸鮮竹精華,使酒充分滲入到竹的整個(gè)生理循環(huán)過(guò)程中,酒竹之間竹茹等有機(jī)結(jié)合“原酒、種酒、長(zhǎng)酒、陳酒”四個(gè)流程貫穿于一體,經(jīng)第二次自然發(fā)酵后,不斷陳化釀造出成熟的竹筒酒
詳細(xì)說(shuō)明一:選材
選用上等天然椰子,扒去外層椰松軟皮,留有硬殼,選含椰子水400-500ml的椰果,將粗硬殼拋光。
二:選酒
精選原漿高粱酒,經(jīng)過(guò)一整套科學(xué).獨(dú)特.完整.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒?,把基酒注入到椰殼里面?/span>
三:發(fā)酵
讓基酒和椰殼里面的椰肉共融,渾然天成。
四:出酒
上等的椰子酒晶瑩透明,其香清雅,其味醇美甘爽。說(shuō)它是酒,卻沒有酒的刺激感。斟上一杯觀色聞香,小飲一口細(xì)細(xì)品味,只覺得一股清香沁人肺腑,一股淡淡的甘甜滋潤(rùn)心田,令人心曠神怡,飄飄然回味遐想