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吃粽子是端午節(jié)較流行的習(xí)俗，每年農(nóng)歷五月初五，中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國大夫屈原而展開，傳播華夏各地，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟，艾草，喝黃酒的習(xí)俗。其由來已久，花樣繁多，一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗棕葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。千百年來，在中國盛行給哀，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

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