前言:橡膠制品、玻璃制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其包含的產(chǎn)品類(lèi)別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機(jī)械
一,食品級(jí)觸材概述
由于我國(guó)出口的食品,廚具,廚房用具以及包裝容器和包裝材料的質(zhì)量問(wèn)題,已經(jīng)影響了此類(lèi)產(chǎn)品在中國(guó)的出口貿(mào)易和聲譽(yù)。 因此,為了保持我國(guó)此類(lèi)產(chǎn)品出口的信譽(yù)和貿(mào)易的正常發(fā)展,迫切需要加強(qiáng)對(duì)出口及食品接觸材料和器具的檢查和監(jiān)督。 根據(jù)國(guó)際公認(rèn)的分類(lèi)方法,與食品接觸的材料和器具分類(lèi)為:橡膠制品,玻璃制品,塑料制品,金屬制品,紙制品和木材制品。 它包括產(chǎn)品類(lèi)別:食品包裝材料,食品容器和器皿,廚房器皿,家用食品加工設(shè)備,食品生產(chǎn)和加工機(jī)械等。
二,成都中科溯源食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目
1.在塑料中老化產(chǎn)生的殘留有毒單體,裂解物和有毒物質(zhì),幾種典型的有毒單體氯乙烯,偏二氯乙烯,己內(nèi)酰胺,苯乙烯,雙酚A,丙烯腈;
2.在塑料制品的制造過(guò)程中添加的各種有毒添加劑,例如鄰苯二甲酸增塑劑;
3.塑料容器表面的微生物和細(xì)小的灰塵雜質(zhì);
4.復(fù)合包裝袋,印刷油墨等中使用的粘合劑和溶劑殘留物
三,成都中科溯源食品級(jí)觸材檢測(cè)項(xiàng)目
金屬食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
橡膠食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
竹木食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等
紙食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)
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