熟食打包袋批發(fā)、熟食打包袋定制、熟食打包袋印刷、熟食打包袋廠家
熟食可以使用真空壓縮袋包裝的。并且也有一定的保鮮效果。但是在不同的季節(jié)下卻有所差異。
要達(dá)到良好的保鮮效果,必須有嫻熟的操作技能,要盡量在熟食品接近100度的情況下完成包裝,這樣就可以限度的保持一個接近真空的生態(tài)環(huán)境。各種微生物污染源能夠被有效的隔離。從而達(dá)到熟食品的保鮮效果。
一般冬春季節(jié)保鮮可達(dá)15左右,夏秋天只能夠4天到一周,并且,要冷藏。
高阻隔耐高溫蒸煮包裝袋:這種真空袋,往往都是多層復(fù)合材料,常見的有三層和四層兩種,無論是哪種,其中的中間層(鋁箔)是高阻隔的關(guān)鍵材料,內(nèi)層的CPP流延聚丙烯是可以耐受高溫蒸煮的CPP膜。
真空包裝機(jī):可以根據(jù)自己的產(chǎn)能來選擇,一般分為單室和雙室兩種。
釜(也稱為鍋):這個也要根據(jù)自己的產(chǎn)能來選擇不同的規(guī)格,選擇鍋要注意一個問題,有的鍋針對的對象是硬包裝的,例如鐵罐頭或玻璃罐頭,你要的是可以對軟包裝的鍋。
噴碼機(jī):
工藝技術(shù):首先你要對你采購或訂購的耐蒸煮真空袋檢驗,檢驗其是否能承受高溫蒸煮,一般來說,豬蹄這類肉質(zhì)厚實的肉制品溫度多為135度,時間不少于35分鐘,您先按照這個條件對包裝袋進(jìn)行實際檢驗,有的包裝袋可能不能承受這個高溫,后這類不能承受高溫的袋子大多都會出現(xiàn)脫層(分層)、手感變硬發(fā)脆、袋子卷曲翹邊、圖案印刷顏色變色或發(fā)白等,這就說明這些袋子的質(zhì)量有問題了,建議不宜繼續(xù)使用。