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孟曉俊

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好口味久久鴨的優(yōu)點(diǎn)：《中國(guó)中醫(yī)藥典》的神

秘配方，有味美香科技攻關(guān)人員添加到到名揚(yáng)已久 的久久鴨脖子之中，造就了令全國(guó)人熟

知追捧的美食——江城久久鴨脖子。據(jù)《本草綱目》記載：鴨脖肉性涼，可以祛內(nèi)濕、健

脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞。而現(xiàn)在的江城久久鴨脖子更有添加甘草，肉桂鹵制，具有清

肝火、除內(nèi)熱、預(yù)癥及癥等功效。 久久鴨脖子麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全，交相輝

映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底

，欲罷不能，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，獨(dú)特的味道讓人久久回味。鴨脖肉質(zhì)鮮

嫩富有彈性，讓你體驗(yàn)“啃”的味道，感受“啃”的新鮮！久久鴨脖子是您零食、休閑、

饋贈(zèng)、旅游之“佳品”！ 武漢的鴨脖子已經(jīng)響徹大江南北，成為武漢經(jīng)典美食之一。

鴨脖子和熱干面一起已經(jīng)成為武漢小吃的代名詞。如果說(shuō)鴨脖子是武漢的名片，好口味

久久鴨脖子是這張名片中亮麗的風(fēng)景。 學(xué)習(xí)是一至兩人，培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主，我

們采用全透明的傳授方法來(lái)培訓(xùn)的，每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作，從清水作起，一直要做

到成品出來(lái)為止，而且口味一定要達(dá)到我們上貨架賣(mài)的口味方能回去。我們現(xiàn)在主要是面

向全國(guó)打品牌，每位學(xué)員必須學(xué)到和師傅做出

來(lái)的口味一樣才能走，不然沒(méi)學(xué)會(huì)把我們的品牌做壞了，那對(duì)你我都有很大的損失。