西方的家政理念產(chǎn)生于近代。1899年在美國平湖召開的次家政會議,把家政學定義為Home Economics(家庭經(jīng)濟學),家政主要為家庭經(jīng)濟管理活動。直到現(xiàn)代,東西方家政理念才漸漸趨于一致,涉及到家庭生活的方方面面,在今天的家政學中“家政”一詞包括以下含義:
1 家政是指家庭事務的管理?!罢笔侵感姓c管理,它包含有三個內(nèi)容:一是規(guī)劃與決策;二是領導、指揮、協(xié)調(diào)和控制;三是參考、監(jiān)督與評議。
2 家政是指在家庭這個小群體中,與全體或部分家庭成員生活有關的事情,它帶有一種“公事”的意味,另外還含有“要事”的意思。在實踐中,它要求我們把
主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事關全局的重要事情。當然,大事和小事是互相聯(lián)系的,對小事也不可忽視。
3 家政還指家庭生活辦事的規(guī)則或者行為準則。家庭生活中需要有一些關于行為和關系的規(guī)定,有的寫成條文,有的經(jīng)過協(xié)商形成口頭協(xié)定,有的在長期共同生活中成為不成文的習慣規(guī)則。這些規(guī)則有綜合的,也有單項的,如對學習和娛樂,常常需要作特別的規(guī)定。
4 家政指家庭生活中實用知識與技能、技巧。家庭事務是很具體、很實際的,人們的修養(yǎng)、認識、管理都要與日常行為結(jié)合起來才能表明其意圖,實現(xiàn)其愿望。
要微笑地面對生活。也許生活中會出現(xiàn)許多的不如意,但不要灰心,不要悲觀,人活在世上就是一種特權(quán),是人生的幸福。有句名言曰:“自古雄才多磨難,紈绔子弟少偉男。一個超凡脫俗、勇敢直面悲壯人生的人,永遠是生活的強者,而一個事事滿足,處處如意的人也會在永恒的幸福中沉寂。只有痛苦與幸福的因果循環(huán)才構(gòu)成了豐富的人生。因此,有時逆境也是生命的一個驛站,我們該從容以對。
對于家政服務員來說,與用戶建立良好的關系十分重要。人際關系作為在人際活動和人際交往中結(jié)成的人與人之間心理上的關系,對每個人的工作和生活都有著深刻的影響。人際關系好,人與人之間感情融洽,相互諒解、體貼,工作上相互配合、協(xié)調(diào),能使人們心情愉快地工作并對自己的工作感到滿足,這是提高工作績效的重要因素。相反,人際關系緊張,人與人之間相互猜疑、提防,必然對人的心理產(chǎn)生負作用,影響工作情緒,降低工作績效。因此,家政服務員在工作與生活中都應重視協(xié)調(diào)好與雇主家庭成員和鄰里等相關人員的人際關系,營造和諧的工作氛圍。要寬以待人,嚴以律己,待人處事持積極態(tài)度;為人熱情、開朗、真誠、自信,與人為善、助人為樂;心胸開闊、情緒穩(wěn)定、自制力強,事關個人利益要從大處著眼,不要斤斤計較;謙虛求教,主動溝通,凡事要不恥多問,切勿自以為是;平時主動增進雙方的溝通了解,不要對產(chǎn)生的誤會、隔閡聽之任之;"微笑值千金",如果你總是微笑著工作、生活,那你就是給這個家庭增添著歡樂。微笑時刻感染著對方,滋潤他們的心田,客戶也會對你投以親近,還以微笑。
家政服務的基本內(nèi)容
1、 一般家務:做飯,家庭保潔、洗衣、園藝等等,一般都是以器物的形式為主的服務。
2、 看護工作:看護就分為幾個部分,有嬰幼兒的照料和看管;老年人護理;在家庭或者是在醫(yī)院照料、看護病人;護理產(chǎn)婦和新生兒,這種服務為月嫂服務。
3、 家庭教育:對幼兒或者小學生的學習習慣或者是智力進行開發(fā),還有學業(yè)上的相關輔導。
4、 家庭秘書:這一種是從事家庭或者是家庭企業(yè)的文書檔案處理,包括了采購、記賬等方面的服務。
5、 家庭員:可以分為兩種,一種是專門負責家庭器物的維修和維護,像水電和電器及電腦等住宅電器的維修服務和維護等, 這個也被稱之為是家庭技術(shù)人員。還有一種就是負責家人的,被稱為是家庭保安員。
6、 陪伴:這是一種比較高級的服務,它是一項通過服務員專門陪客戶交談紓解客戶心中情緒,排遣孤獨等來滿足客戶心理上的需求的服務。
7、 管家:就是對家庭事務進行一個系統(tǒng)的安排,具體安排其他家庭保姆的日常工作,同時也會針對客戶家庭的不同特點,調(diào)配膳食,和指示美化家庭環(huán)境等服務,并在生活及家庭各個方面給與指導和安排。