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奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。奶茶包括時(shí)下。流行的港式奶茶/臺(tái)式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調(diào)味茶飲、酷樂凍、優(yōu)格八大系列200個(gè)品種。其次，根據(jù)季節(jié)的不同，奶茶搭配有冷熱之分，可謂冬暖夏涼。從目前的趨勢(shì)來講，現(xiàn)在奶茶的創(chuàng)新種類越來越層出不窮，口味也越來越齊全，受到年輕人一致的喜愛。

課程安排

一、理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程解說，包含店面的選址、人員配備、物資收購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技能具體批解，包含原材料的挑選，收購(gòu)，口味的改換、配比等。

3.店肆運(yùn)營(yíng)小竅門，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

二、演示解說：

1.專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演示，解說技能。

2.教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)階段中的開店的竅門，原材料的挑選，收購(gòu)，本錢、核算。

三、自我實(shí)習(xí)：

1.備原材料，教師周圍檢查指導(dǎo)。

2.自個(gè)操作一切流程，制作出制品，教師周圍檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，教師引導(dǎo)，熟透操作流程。

可欣餐飲培訓(xùn)承諾：隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包材料，包食宿，學(xué)會(huì)為止，所有學(xué)員手把手實(shí)際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣 的學(xué)習(xí)，不一樣的收獲！

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