市面上比較火的奶茶有臺(tái)灣奶茶,港式奶茶,因?yàn)榕_(tái)灣和香港都比較喜歡吃甜食,興越愛好就是的老師,因?yàn)橄矚g所以做得更好,慢慢的臺(tái)灣奶茶和港式奶茶流傳到內(nèi)陸,成了內(nèi)陸人娛樂和休閑逛街看電影的必備小吃。
都知道奶茶是餐飲行業(yè)中暴利的食物,一杯奶茶的成本在1—1.5元左右,賣價(jià)卻達(dá)到了8—15元不等,利潤達(dá)到百分之八十以上。這也成了廣大創(chuàng)業(yè)者的首先。
投資一家奶茶店根據(jù)地段費(fèi)用在3—25萬元不等,奶茶看起來簡單,做起來卻不簡單,更難的是做好一杯好喝的奶茶,和滿足顧客需求的奶茶。因?yàn)槟滩璺鬯旧淼奈兜朗遣蛔兊?,你得根?jù)茶水、奶、果糖的比例來調(diào)制一杯奶茶,其中一道材料多放或者是少放一點(diǎn)那么一杯奶茶就失去了它原有的美味。所以,調(diào)奶茶是一個(gè)看起來簡單實(shí)則對奶茶調(diào)制師要求有很高的標(biāo)準(zhǔn)。
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