牛雜，廣州老西關的名小吃，無論大街小巷，酒樓路邊總????有它的身影~稱為牛雜，其一主料全是牛內(nèi)臟(粵語叫:雜);其二材料繁多，味道豐富香濃。

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【培訓費：1580元】

實際操作傳授：廣州蘿卜牛雜全套技術，牛雜的選購和處理細節(jié)方法，炒牛雜火候掌握，熬牛雜時間與火候等細節(jié)，從原材料的認識和選購到成品整個過程都有詳細的講解和實操，包學包會，學會為止，理論結合實際操作。（學習培訓項目所列所有內(nèi)容的學費；所需材料、配料費；無需其它任何費用）。

培訓地址；汕頭市金平區(qū)汕樟路168號東墩市場二樓

公交車站；可乘坐5路公交車，42路公交車，48路公交車，55路公交車，58路公交車，60路公交車到【東墩】公交車。