咨詢?nèi)耍悍品评蠋? 電話:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街道江南大道35號(hào)(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)
砂鍋米線是用米線制作的一道云貴川渝特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營(yíng)養(yǎng)容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜(香菇、竹筍、青菜等)、肉、蛋和凋料來增加營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)?shù)恼{(diào)料同時(shí)又能讓米線美味。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現(xiàn)了菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營(yíng)養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。
我們可欣的教學(xué)內(nèi)容:
1、砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)
2、高湯的熬制技術(shù)
3、材料處理技術(shù),材料的選取
4、碼味調(diào)味技術(shù)
5、調(diào)味品的配比技術(shù)
6、新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)
7、贈(zèng)送選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營(yíng)方面資料
8、三年內(nèi)免費(fèi)服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)
我們的優(yōu)勢(shì)和理念:
@規(guī)模大,師傅多
1、一千多平方米場(chǎng)地,專業(yè)操作臺(tái)。多位專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)。
@全國(guó)連鎖,有45家分校
2、全國(guó)多家分校,連鎖更放心。可享受三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),終身技術(shù)保障。
@來校學(xué)習(xí),食宿全包
3、來校學(xué)習(xí)提供學(xué)員宿舍不收取任何費(fèi)用,三餐由學(xué)校提供專門的工作餐。
@免費(fèi)專業(yè)開店專業(yè)課程
4、每周兩次免費(fèi)開店指導(dǎo)課程,為您開店保駕護(hù)航。
@一對(duì)一指導(dǎo),隨到隨學(xué)
5、一對(duì)一名師指導(dǎo),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間靈活,可間斷學(xué)習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
@技術(shù)無保留,全部傳授
6、 技術(shù)毫無保留、全部傳授,絕不忽悠。
@味型把控,靈活運(yùn)用
7、味型可根據(jù)不同地域不同季節(jié)不同人群的口味進(jìn)行調(diào)整,打破地域限制。
@終身幫徒,絕不推辭
8、一日為師,終身幫徒。出師后遇到問題可隨時(shí)咨詢師傅方法。
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