大連百佳福教正宗蘭州牛肉拉面技術(shù) 拉面投資小 見效快 易上手快速致富 主要適合小飯館 食堂檔口 早點(diǎn)鋪

本專業(yè)由高級面點(diǎn)技師主講拉面的和面技巧 拉面劑的使用 拉面的手法要領(lǐng) 以及牛肉湯的熬制

學(xué)員親自實(shí)踐操作 包教包會 掌握正宗蘭州牛肉拉面技術(shù) 快速上崗 快速創(chuàng)業(yè) 快速致富

百佳福專業(yè)老師示范 學(xué)員隨堂學(xué)習(xí) 教師手把手指導(dǎo)一對一培訓(xùn) 蘭州牛肉拉面勁道 有味道 健康美味 原材料豐富

大連百佳福培訓(xùn)正宗蘭州牛肉拉面內(nèi)容：

1.和面的技術(shù)要領(lǐng) 配方的準(zhǔn)確使用 拉面劑的使用

2.和面 揉面技術(shù) 醒面時間要求和狀態(tài)把握

3.溜條技術(shù) 出筋 出勁的技術(shù)手法

4.出條技術(shù) 寬條 窄條 粗條 細(xì)條 毛細(xì)條的出條技術(shù)

5.熬制牛肉湯的核心技術(shù)【十余種香料秘制】

6.拉面配料加工和肉料準(zhǔn)備

7.溜條 出條 下面 煮面 下料 調(diào)味 出成品

大連百佳福培訓(xùn)正宗拉面 特色炒面 涼拌面 刀削面 安徽板面 等多項(xiàng)面食技術(shù) 包教包會 不限時間

讓學(xué)員班親自實(shí)踐操作 學(xué)會為止 隨到隨學(xué) 學(xué)會為止 包教包會

保證學(xué)員做出的牛肉拉面正宗好吃 面筋道 湯好喝 一紅 二綠 三白 四黃 五清

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時學(xué)一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、雞叉骨、肉夾饃、臺灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。