油條是很多人的早餐,吃兩根油條,喝一碗豆?jié){,感覺吃得的,變得心情都舒暢了,可外面的油條偶爾吃一次還行,經常吃就有些不好了,會造成什么很多人都心知肚明,不過有的人覺得自己炸不出來這么蓬松的油條,想吃了只能買,如果你這么想的話,那只是沒有找到好方法。今天我給大家分享一種家庭做法,這么炸油條,吃起來健康,還很好吃,不用小蘇打不用泡打粉,用“它”是的,健康又酥脆!感興趣的朋友,趕緊來學這做。
家庭自制油條就做好了,需要注意這些:
:炸油條,我們不用小蘇打、不用泡打粉,用它來做油條,吃著更健康,還很美味,它就是酵母粉和雞蛋,做出來的油條真香,吃起來很酥!
第二:揉面團時,可以加入一點白糖,加入面團發(fā)酵,不用太多,適量即可。
第三:炸油條,還有一個很關鍵的點,那就是油溫要控制好,否則也容易做失敗。提前將油條胚都做好了,炸的時候才不會手忙腳亂。
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