一個完成的奶茶制作流程,從顧客下單開始,步貼標簽,然后根據(jù)標簽上的要求,是什么奶茶,是要多糖還是少糖,是要冰的還是熱的,然后添加多少輔料,添加多少主料,搖晃讓所有物料攪拌均勻,口感更佳!后裝杯封口,打包交給顧客。這整套流程如何安排才能讓店員所花的時間少,就是動線設(shè)計的價值所在!
雨果愛奶茶的產(chǎn)品種類豐富,而且口味不一,不僅能夠維護好老顧客,還能吸引到更多的潛在顧客,并且不斷的更新產(chǎn)品,從而保持新鮮感,為消費者們帶來了更多的美味,同時也引領(lǐng)加盟者們走向了獲利的道路。
雨果愛緊緊抓住這一點,針對年輕人的喜好,結(jié)合多年的運營經(jīng)驗,對每一家加盟雨果愛的奶茶店,都因地制宜設(shè)計出合理的門店裝修方案,讓每一個光顧雨果愛的消費者,都能夠乘興而來,滿意而歸。 奶茶店門店設(shè)計,主要包括門頭,吧臺以及生產(chǎn)動線。