現(xiàn)在這個時候吹著暖（熱）風，朋友說出來聚一下很多人都會選擇到冷飲店，在冷飲店點上一杯百香果益力多吹著空調(diào)，和朋友閑聊這也不失為一種慢生活。投資者也就會在這里看到了商機，開始考慮開冷飲店進行創(chuàng)業(yè)，那么現(xiàn)在開冷飲店注意事項有什么呢？

我們開冷飲店前先要知道一點：聰明的人不會只有你一個。開冷飲店的商機有需要人都會看到，這也就使得開冷飲店的人越來越多，市場競爭壓力也在逐漸加強，所以想要通過開冷飲店獲得一個比較好的收益就需要自己開的冷飲店有差異性。

想要做到有差異性我們可以從幾個方面著手：店面裝修、產(chǎn)品口味、經(jīng)營模式。

店面裝修：在進行裝修前我們需要先考慮店鋪的選址問題，把冷飲店開在自己設(shè)定的目標人群的位置才能獲得一個比較好的人流量，然后我們可以再根據(jù)選址的地段情況（當?shù)厝讼埠谩⒏浇偁帉κ值难b修等）來設(shè)計一個休閑風格的裝修設(shè)計。

產(chǎn)品口味：不同的地域、不同年齡層次、不同消費力的消費者對飲品口味的喜好都會有所不同，這個時候我們就需要根據(jù)自己當初設(shè)定的目標人群來研發(fā)符合他們口味的飲品同時還要有一些符合大眾口味的飲品。

經(jīng)營模式：如果在你的冷飲店中你只有冷飲那么你在其他季節(jié)怎么能獲得好的盈利呢？同時如果只售賣飲品其實是比較同意被現(xiàn)在正在較快發(fā)展的市場所淘汰的，所以應(yīng)該采用復合式經(jīng)營模式（除了冷飲外還需要有熱飲、小吃、甜品等等的豐富產(chǎn)品線）。

說了這么多可能只是冰山一角，創(chuàng)業(yè)不是憑借一時的沖動，需要有多方面的考慮。當然如果想要比較容易的開冷飲店也可以選擇進行加盟開店，可以選擇簡茶官茶飲加盟項目這類比較好的加盟項目，但是投資有風險，在加盟前需要到其總部進行考察后再確定會比較好。