烤魚是重慶飄味香國際餐飲培訓(xùn)學(xué)校*火的項(xiàng)目之一。師傅經(jīng)驗(yàn)豐富,有二十多年的燒烤經(jīng)驗(yàn),所有的辣醬、燒烤醬都是他秘制的而成的,口味獨(dú)特,在外面根本學(xué)不到。
飄味香燒烤培訓(xùn)流程:
1. 原材料的選擇
2. 香料的識(shí)別認(rèn)識(shí)
3. 菜品的加工處理
4. 菜品的腌制碼味
5. 海鮮類的處理
6. 菜品的穿制方式
7. 火候的掌控
8. 秘制醬料的制作
9. 撒料調(diào)味技術(shù)
重慶飄味香培訓(xùn)學(xué)校承諾:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。重慶飄味香一次繳費(fèi),技術(shù)無任何保留、絕不搞以銷售成品配料包等形式的捆綁加盟。
包學(xué)會(huì)、隨到隨學(xué)、3年免費(fèi)回學(xué)校學(xué)習(xí),后期技術(shù)更新及新品推出,對所有學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修。
輕軌1號(hào)線3A出口前300米。公交車109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇臺(tái)子站下車前300米
地址:重慶市九龍坡區(qū)渝州路黨??萍即髽鞘畼秋h味香?
聯(lián)系人:石老師