修剪整形為提高大櫻桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，要對植株做適當(dāng)?shù)男藜?。?dāng)植株定植成活后，應(yīng)從基部向上20厘米處剪斷，使主干相繼萌芽，多抽生新枝多結(jié)果。對已掛果的植株，在開花前涂抺促花王母液，在花蕾期和果實(shí)膨大期噴施壯果蒂靈溶液，可增粗果蒂，提高營養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果實(shí)著色靚麗、果型美、品味佳。同時(shí)應(yīng)將中長枝適當(dāng)短截。建議在修剪口涂愈傷防腐膜，促進(jìn)傷口愈合。

衰老樹的修剪 主要任務(wù)是及時(shí)更新復(fù)壯、利用生長勢強(qiáng)的徒長枝來形成新的樹冠。對骨干枝先衰弱而無結(jié)果能力的，要及時(shí)回縮。利用隱芽回縮更新時(shí)，中國車?yán)遄拥碾[芽壽命約5～10年。為了回縮有枝更新，回縮處好有生長較正常的小分枝，這對樹體損傷較小。

施好基肥 秋季9～10月（南方溫暖地區(qū)可在10～11月）落葉前施好基肥，以復(fù)壯樹勢，增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于車?yán)遄訌拈_花到果實(shí)成熟僅需40余天，貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.應(yīng)以有機(jī)肥為主，如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等，并應(yīng)適量加入過磷酸鈣或鈣美磷肥等。

水肥管理大櫻桃植株的含水量為70%左右，因此對水分的需求特別敏感。在通常情況下，枝葉多、溫度高時(shí)要勤澆水，否則園土過干會(huì)影響其生長和開花結(jié)果。應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。建議噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。