花序傘房狀或近傘形,有花3-6朵,先葉開放;總苞倒卵狀橢圓形,褐色,長約5毫米,寬約3毫米,邊有腺齒;花梗長0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒鐘狀,長3-6毫米,寬2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端急尖或鈍,邊緣全緣,長為萼筒的一半或過半;花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可達(dá)50枚?;ㄖc雄蕊近等長,無毛。核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
整形修剪 紡錘形:干高40~60cm,樹高3~4m。中心干上輪生10~15個(gè)主枝,開張角度70°~80°。
小冠疏層形 有中心干,桿高40~50cm,全樹5~6個(gè)主枝,分兩層,層問距離120~150cm。
修剪。幼樹期:培養(yǎng)樹體骨架,擴(kuò)大樹冠。抑強(qiáng)扶弱,做到主從分明,層次清楚。
人工授粉 在花期,從授粉品種中采集鈴鐺花蕾,制成混合花粉,在初花期和盛花期各進(jìn)行一次人工授粉;或者在10:00~17:00時(shí)用雞毛撣在不同品種的樹上彈滾,進(jìn)行人工輔助授粉。
主栽品種和授粉樹配置 車?yán)遄幼曰ú唤Y(jié)實(shí),必須配置花期一致、親和力強(qiáng)的授粉品種。栽植栽植時(shí)期:秋季落葉前后至次年春季萌芽前均可定植,以秋栽為宜。
栽植密度 根據(jù)車?yán)遄訄@的氣候、土壤、水利和地勢狀況、品種特性、砧木矮化能力、整形修剪方法和整體管理水平來確定。
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry,它在廣東及香港被直譯做“車?yán)遄印庇置ㄇG桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的櫻桃。品種為歐洲甜櫻桃(歐洲櫻桃),是櫻桃的一種。中國也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。