整形：目前生產(chǎn)上主要采用自然開心形及兩大主枝開心形等。

1、自然開心形：生產(chǎn)普遍采用。符合李樹生長特性，壽命較長;定植時(shí)60-70厘米定干，三大主枝在主干上錯(cuò)落著生，結(jié)合牢固;結(jié)果枝分布均勻，光照好;主枝少，側(cè)枝多，骨干枝間距大，光照充足，枝組壽命長，結(jié)果面積大，豐產(chǎn)，早實(shí)，品質(zhì)優(yōu)。

干高50～60cm，主枝3～4個(gè)(基角50～60℃)，每主枝培養(yǎng)2-3個(gè)副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝組，以增大結(jié)果面積。

2、兩主枝開心(Y字)形 ：寬窄行密植栽培適宜的樹形。

骨干枝少，通風(fēng)透光，適于密植;無大型結(jié)果枝組，結(jié)構(gòu)簡單，易整形。

干高20～30cm，在主干上選留兩個(gè)錯(cuò)落著生，長勢(shì)相近的新梢作主枝，兩主枝分左右伸向行間，角度為45～55o。一般3-4個(gè)副主枝。第1副主側(cè)枝距主干35cm左右，第2副主枝距第1副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。樹高2m

李子苗對(duì)光的要求不十分嚴(yán)格，一般在水分條件比較好的土層較深厚、光照不強(qiáng)烈的山坡背陰面均能良好生長。但是在光照充足的地方，果實(shí)著色好，品質(zhì)好。李對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，因種類不同對(duì)土質(zhì)的要求也有差異。中國李在礫質(zhì)、砂質(zhì)、黑鈣土、紅壤及黃土高原褐土上均能正常生長。歐洲李則宜在肥沃的粘質(zhì)土上生長。李對(duì)土壤pH值適應(yīng)能力也很強(qiáng)，在pH值4.7～7中性偏酸的土壤生長良好，在鹽堿土上適應(yīng)力也強(qiáng)，適宜在pH值6～6.5的微酸性土壤上生長。李的根系較淺，吸收根主要分布在地表下20～40厘米的土層內(nèi)，抗旱力較弱，但也怕漬水，特別是用杏作砧木的更怕水澇。李對(duì)水分要求較高，喜歡濕潤的環(huán)境。

1、幼年樹施肥 其需肥特點(diǎn)是：幼年樹施肥應(yīng)勤施薄施。

剛種下的脆紅李苗不急于施肥。在新梢轉(zhuǎn)綠后,每株開始淋施0.2%的尿素,加上0.2%復(fù)合肥3-5公斤,或用腐熟人畜糞尿或腐熟花生麩水肥淋施(1:20沖稀)，有利枝梢的生長。每月一次，一年追肥5-6次，以氮肥為主。9-10月份重施基肥，以腐熟的農(nóng)家肥為。

2、成年樹施肥 其需肥特點(diǎn)是：一般進(jìn)入結(jié)果期的脆紅李樹，每年應(yīng)施基肥一次，追肥3～4次。

適時(shí)重施基肥：用量占全年施肥量的50%～80%，以遲效性農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀的比例為1：0.5：1。每生產(chǎn)50千克果子，需施基肥100～150千克。

基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬為好，施用突出“深、重、全”的原則。以溝施為主。

無機(jī)肥主要是根據(jù)樹勢(shì)、產(chǎn)量進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)施肥。在氮、磷、鉀三要素中，脆紅李對(duì)鉀的需求量較大。

追肥：年追肥3～4次為宜。每生產(chǎn)50千克果，需追施人蓄糞尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤，磷肥3公斤，鉀肥2-3公斤。

蜂糖李：果大味甜，果形如油桐，因其味甜如蜜，稱為蜂糖李

特征特性：樹勢(shì)較強(qiáng)壯，幼樹直立性強(qiáng)，成年樹姿較開張，樹冠尚大，枝條較稀疏，節(jié)間較長，樹冠半圓頭型，盛果期樹姿開張，一年生枝陽面褐色，陰面綠色，多年生枝粗壯，節(jié)間長15.3mm。葉片呈窄披針形，幼葉黃綠色，成葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)尖鋸齒，葉柄和主脈淺粉紅色。果實(shí)生育期125天，在當(dāng)?shù)?月中下旬成熟;果實(shí)圓形，淡黃色，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，一側(cè)縫合線明顯。平均單果重35.3g，*大單果重65.1g。平均縱徑44.3mm，橫徑38.6mm，果形指數(shù)0.87。果肉淡黃色，平均果肉厚26.45mm?？扇苄怨绦挝?7.8%，可食率91%。離核，核卵圓形。