自然開心形 多用于甜車?yán)遄?。干?0～40厘米，全樹有3個(gè)主枝，分枝角度30度。初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干為開心形。這種樹形，整形容易，修剪量小，樹冠開張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實(shí)質(zhì)量也較好。

施好基肥 秋季9～10月（南方溫暖地區(qū)可在10～11月）落葉前施好基肥，以復(fù)壯樹勢(shì)，增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于車?yán)遄訌拈_花到果實(shí)成熟僅需40余天，貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.應(yīng)以有機(jī)肥為主，如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等，并應(yīng)適量加入過磷酸鈣或鈣美磷肥等。

車?yán)遄拥耐寥拦芾?，?jù)我們的試驗(yàn)觀察認(rèn)為：以春季灌水加覆蓋，其它季節(jié)進(jìn)行中耕除草的管理方法較好。由于覆蓋減輕了春旱對(duì)植株的影響，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)有良好作用。在車?yán)遄硬墒蘸?，拆除或翻埋覆蓋物。據(jù)計(jì)算，一般成年園每畝應(yīng)覆蓋2000～2500千克麥桿為宜。車?yán)遄訕湟荒陸?yīng)施肥3～4次。即：

1、采果后施肥 主要是為恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，提高來年產(chǎn)量。在采果后立即施入廄肥、禽畜糞尿，并加入適量化肥。每株視結(jié)果多少施禽畜糞30～60千克。

2、萌芽開花前施肥

追施性氮肥為主的肥料。每株施禽畜糞水15～20千克，或尿素0.5千克。

3、果實(shí)速長(zhǎng)期施肥 在謝花后，進(jìn)入果實(shí)發(fā)育。對(duì)結(jié)果大樹應(yīng)追施性化肥一次，并配合適量的磷鉀肥料。

甜櫻桃是適宜在土層深厚，土質(zhì)疏松，透氣性好，保水力較強(qiáng)的砂壤土或礫質(zhì)壤土上栽培。在土質(zhì)粘重的土壤中栽培時(shí)，根系分布淺，不抗旱，不耐澇也不抗風(fēng)。櫻桃樹對(duì)鹽漬化的程度反應(yīng)很敏感，適宜的土壤pH值為5.6～7，因此鹽堿地區(qū)不宜種植櫻桃。