根是果樹的重要營養(yǎng)器官,根系發(fā)育好壞對(duì)地上部生長結(jié)果有重要影響。李樹根系發(fā)達(dá),吸收根主要分布在地表下20~60J重米的土層內(nèi)。水平根分布的范圍則常比樹冠直徑大1~2倍。根系也受樹體地上部各器官的制約,因此根系多呈波浪式生長。幼樹全年之內(nèi)出現(xiàn)3次發(fā)根高峰。春季隨著地溫上升,根系開始活動(dòng),當(dāng)土壤溫度適宜時(shí),出現(xiàn)一次生根高峰。隨著新梢開始生長,養(yǎng)分集中供應(yīng)地上部,根系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮。當(dāng)新梢生長緩慢、果實(shí)開始膨大時(shí),此時(shí)出現(xiàn)二次生根高峰 。 北方進(jìn)入雨季后,土壤溫度稍低,出現(xiàn)三次生根高峰 。 成齡李樹,全年只有春、秋兩次生根高峰。

李樹根系在土壤中的排列有明顯的層次性,一般分為 2~3層。各層的生長習(xí)性差別很大,上層根,角度大且分根性強(qiáng),因?yàn)榫嗟乇磔^近,所以容易受到環(huán)境變化的影響;下層根,角度小,分根性弱,因?yàn)榫嗟乇磔^遠(yuǎn),所以受地上部環(huán)境改變的影響較小。在年周期中生長根系活動(dòng)延續(xù)時(shí)間較長。

芽是技、葉和花的原始體,所有枝、葉和花都是由芽發(fā)育而成的。所以芽也是李樹生長、結(jié)果及更新復(fù)壯的基礎(chǔ)。李芽有花芽與葉芽之分。 多數(shù)品種,在當(dāng)年枝條的下部,多形成單葉芽,而在校條的中部形成復(fù)芽(包括花芽),在枝條接近頂端又形成單葉芽。

由于枝條內(nèi)部營養(yǎng)狀況和外界環(huán)境條件不同,生長在同_枝條上不同部位的芽,存在著差異現(xiàn)象,稱之為芽的異質(zhì)性 。如樹冠外圍發(fā)育枝中部的葉芽比較飽滿,生命力旺盛,用這些芽作接穂繁殖李苗'成活力高。 同時(shí),位于頂端的芽發(fā)枝力強(qiáng),位置越向下發(fā)l支力越弱 。