李樹以土壤相對(duì)含水量60~80時(shí),適于根的生長(zhǎng) 。 如果土壤干旱,即使其他條件適宣,根系也不能正常生長(zhǎng);若土壤過濕,通氣不良,根系生理活動(dòng)也會(huì)受影響,甚至引起爛根。 通氣良好時(shí),須根吸收功能較強(qiáng)。由此可見,要增加根量、提高根的功能,須保持土壤疏松、通氣良好,這也是沙壤土中果樹須根量大、結(jié)果早的原因。

李樹的葉序一般為2/5,在兩次循環(huán)內(nèi)著生5片葉,而六片葉與一片葉在技條上處于同一方位。李的種類不同.其葉片形狀也不同。花東狀果校在5.月下旬至6月上旬封頂,其葉片也隨之停止生長(zhǎng). 短果技的封頂時(shí)間成子花東狀果技, 當(dāng)年的發(fā)育枝葉片停長(zhǎng)較晚,盛果期的葉片8月來停止生長(zhǎng),而幼樹將延遲至9月份才停長(zhǎng).

李樹的花芽分化較早,據(jù)北京農(nóng)學(xué)院于1982-1983年對(duì)李的觀察,花芽分化早出現(xiàn)在6月2日,分化高峰在7月7日,分化期可延續(xù)至7月底.花蕾形成期在6月底至8月初,導(dǎo)片形成期在7月下旬至8月中旬,花瓣形成期為8月初至8月底,雌蕊形成期為8月11日至9月初,雄藤形成期在8月19日至9月8日,胚珠、胚囊和花粉粒的形成則在翌年春季。

李果是由雌蕊受精以后,胚珠生長(zhǎng)發(fā)育成為種子,子房壁或其他部分發(fā)育成果實(shí).李果度無毛,有果粉。李果生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)是有2個(gè)速長(zhǎng)期,在兩個(gè)速長(zhǎng)期之間有一個(gè)緩使的生長(zhǎng)期.一速長(zhǎng)期也叫幼果膨大期,從子房膨大開始至果實(shí)木質(zhì)化以前,這一時(shí)期體積重量迅速增長(zhǎng),果實(shí)增長(zhǎng)速度快. 硬核期,此期種極迅速生長(zhǎng),果實(shí)縱、橫徑增長(zhǎng)速度急劇下降,果實(shí)增長(zhǎng)緩慢或無明顯增長(zhǎng), 內(nèi)果皮從先端開始逐漸硬化形成種核.二速長(zhǎng)期是在盛花后七十二至九十九天,這一時(shí)期果。