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保花主要應(yīng)注意春季的肥水管理，以促進(jìn)花器官建造完全，開花正常。保果的目的是提高健壯果實(shí)的坐果率。措施有：人工輔助授粉；利用昆蟲訪花授粉；噴施植物，如赤霉素（GA3）、PP333、綠芬威葉面肥等；為了促健壯果，需要疏花疏果和預(yù)防、減輕裂果

衰老樹的修剪 主要任務(wù)是及時(shí)更新復(fù)壯、利用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的徒長(zhǎng)枝來形成新的樹冠。對(duì)骨干枝先衰弱而無結(jié)果能力的，要及時(shí)回縮。利用隱芽回縮更新時(shí)，中國(guó)車?yán)遄拥碾[芽壽命約5～10年。為了回縮有枝更新，回縮處好有生長(zhǎng)較正常的小分枝，這對(duì)樹體損傷較小。

修剪應(yīng)注意事宜 車?yán)遄拥闹Ψ譃榘l(fā)育枝和結(jié)果枝兩類，幼樹上發(fā)育枝較多，其前端葉芽延伸生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹冠，下部腋芽抽生結(jié)果枝。進(jìn)入結(jié)果期后，大部分一年生枝頂芽為葉芽外，腋芽多為花芽，稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長(zhǎng)度分為長(zhǎng)果枝（15～20厘米）、中果枝（5～15厘米）、短果枝（5厘米左右）、花簇狀果枝（1～2厘米）。從結(jié)果能力看，長(zhǎng)果枝座果力較差，一般在40%左右；中果枝結(jié)果能力因品種而不同；短果枝座果率高，果實(shí)品質(zhì)亦佳；花簇狀果枝是盛果期旺樹上的主要結(jié)果枝，座果率能達(dá)80%左右。果實(shí)品質(zhì)佳，而且壽命長(zhǎng)，可連續(xù)結(jié)果10～20年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。中國(guó)櫻桃、酸櫻桃在初果期，長(zhǎng)、中果枝的比例大，而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。

車?yán)遄拥耐寥拦芾?，?jù)我們的試驗(yàn)觀察認(rèn)為：以春季灌水加覆蓋，其它季節(jié)進(jìn)行中耕除草的管理方法較好。由于覆蓋減輕了春旱對(duì)植株的影響，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)有良好作用。在車?yán)遄硬墒蘸?，拆除或翻埋覆蓋物。據(jù)計(jì)算，一般成年園每畝應(yīng)覆蓋2000～2500千克麥桿為宜。車?yán)遄訕湟荒陸?yīng)施肥3～4次。即：

1、采果后施肥 主要是為恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，提高來年產(chǎn)量。在采果后立即施入廄肥、禽畜糞尿，并加入適量化肥。每株視結(jié)果多少施禽畜糞30～60千克。

2、萌芽開花前施肥

追施性氮肥為主的肥料。每株施禽畜糞水15～20千克，或尿素0.5千克。

3、果實(shí)速長(zhǎng)期施肥 在謝花后，進(jìn)入果實(shí)發(fā)育。對(duì)結(jié)果大樹應(yīng)追施性化肥一次，并配合適量的磷鉀肥料。