結(jié)果樹的修剪 常在采果后進(jìn)行夏季修剪。采用疏剪去除過(guò)密過(guò)強(qiáng)、擾亂樹冠的多年生大枝,進(jìn)行樹冠結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)花芽形成。在疏除大枝時(shí),注意傷口要小,要平,以利盡快愈和。疏除一年生枝時(shí),可先在其基部腋花芽以上剪截,待結(jié)果光禿后,再疏除。冬季修剪時(shí),應(yīng)注意對(duì)骨干枝先端和短果枝的2~3年生枝段進(jìn)行適當(dāng)回縮,以刺激營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和新果枝的不斷形成,防止結(jié)果部位外移和樹冠內(nèi)部光禿。
幼樹的修剪 為了促使幼樹早結(jié)果,在整形的基礎(chǔ)上,對(duì)各類枝條的修剪程度要輕,以生長(zhǎng)期的摘心為主。以控制枝梢旺長(zhǎng),增加分枝,加迅擴(kuò)大樹冠。冬季修剪時(shí)間應(yīng)推遲到萌芽前,以避免剪口失水干枯。除對(duì)主枝、延長(zhǎng)枝短截和適當(dāng)間疏一些過(guò)密、交叉枝外,其余中、小枝要盡量保留。
自然叢狀形 是中國(guó)車?yán)遄拥某S脴湫?。一般主?~6個(gè),向四周開張延伸生長(zhǎng),每個(gè)主枝上有3~4個(gè)側(cè)枝。結(jié)果枝著生在主、側(cè)枝上。主枝衰老后,利用萌蘗更新。此樹形的角度較開張,成形快,結(jié)果早。但樹冠內(nèi)部易郁閉。
施好基肥 秋季9~10月(南方溫暖地區(qū)可在10~11月)落葉前施好基肥,以復(fù)壯樹勢(shì),增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于車?yán)遄訌拈_花到果實(shí)成熟僅需40余天,貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。因此基肥的施用非常重要,需占全年施肥量的50~70%.應(yīng)以有機(jī)肥為主,如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等,并應(yīng)適量加入過(guò)磷酸鈣或鈣美磷肥等。