哪里有專業(yè)培訓(xùn)正宗火鍋的學(xué)火鍋大概要多少錢

想要餐飲創(chuàng)業(yè)的小伙伴廣州飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校圓您一個創(chuàng)業(yè)的夢想

送開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案

學(xué)習(xí)店鋪選址、裝修、菜單制作等開店

3年內(nèi)免費技術(shù)升級！終身的技術(shù)保障

廣州飄味香餐飲培訓(xùn)屬于上海飄味香餐飲管理有限公司，是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時尚、美味與健康的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點飲品、西餐西點、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)研究，目前開發(fā)的項目在市場生意火爆

全套技術(shù)，零基礎(chǔ)教學(xué)，一對一指導(dǎo)

1.火鍋原材料的識別與鑒定

2.火鍋香料的特點及作用

3.火鍋原材料佐料的加工及運用

4.火鍋底料的炒制方法

5.火鍋底料的核心配方

6.火鍋底料的變通以及常見的問題的處理

7.火鍋糍粑辣椒的制作方法

8.不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù)

9.常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)

10.常見火鍋味碟的制作

11.白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底等的調(diào)制技術(shù)

12.高湯的制作方法

這里的每一個步驟都是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。而且?guī)煾等潭际鞘职咽纸棠?/span>

學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止

自我實踐：1學(xué)校準備原材料，師傅與學(xué)員一對一教學(xué)2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自己練習(xí),改進。

學(xué)習(xí)期間:為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

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