孜然（學(xué)名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗子、孜然芹，是傘形科孜然芹屬一年或兩年生草本植物，孜然主要分布于印度、伊朗、土爾其、埃及、中國(guó)和俄羅斯的中亞地區(qū)，孜然為調(diào)味品，適宜肉類烹調(diào)，也可以作為香料使用。孜然的果實(shí)可入藥，用于和胃寒等癥 。

孜然是世界第二大香料作物，含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。“五六七月”是銷量旺季，銷量達(dá)到一萬多噸，近兩年國(guó)內(nèi)孜然供不應(yīng)求，需要國(guó)外孜然大量補(bǔ)充。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中國(guó)藥料、香料等用途的植物進(jìn)口數(shù)量為3.33萬噸，進(jìn)口金額為10311萬美元，預(yù)計(jì)到2022年我國(guó)藥料、香料等用途的植物產(chǎn)品進(jìn)口總額將增長(zhǎng)至1.28億美元左右。

注意事項(xiàng)

1、需要注意農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口商和出口商備案需要提前辦理好。

2、寄來的各項(xiàng)單據(jù)一定要預(yù)審，確認(rèn)無誤再寄出，以免后期麻煩。

3、清關(guān)過程中可能會(huì)存在商檢抽中檢測(cè)的情況，這種情況下，貨物需要存放于備案庫(kù)內(nèi)等待檢測(cè)結(jié)果，孜然檢測(cè)項(xiàng)目主要包括重金屬、微生物等。

4、根據(jù)我國(guó)海關(guān)相關(guān)規(guī)定，對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品征收10%的關(guān)稅和10%的增值稅。

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