大連百佳福拉面培訓內(nèi)容：

1、(2400元)全套正宗的蘭州拉面技術，沒有任何其他費用，免費食和材料提供，不限制時間，學會為止。(多限制兩人學)

2、培訓方式：一對一小班教學，拉面的和面、拉面方法、湯料配方、大骨湯熬制等等。

3、培訓時間：5-8天不限制，沒時間限制，按照個人學習能力來定的，保證學會為止。

4、培訓優(yōu)勢：一對一小班教學，不限制時間，包教包會。

培訓內(nèi)容：從較基礎的和面，揉面、拔劑子、拉面學起，基礎學好后，進行煮湯，煮肉、調(diào)湯的配方傳授，和新型綠色拉面劑的使用及炸制辣椒油的制作

蘭州牛肉面，清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、北方人還是外國朋友，均感到奇妙無比，不可思議！我們把它視之為面食藝術的造型表演， 實不為過。蘭州清湯牛肉面，不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多，有寬達二指的"大寬"、寬一指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等，還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等等，游人可隨愛好自行選擇。一碗剛好盛一根面條，這面條不僅光滑爽口，味道鮮美，而且外觀也很別致。當?shù)厝藗兠枋鏊且患t、二綠、三白、四黃、五清，即：辣椒油紅，湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗，幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白，面條光亮透黃，牛肉湯雖系十幾種調(diào)料配制，但卻清如白水。因此，馬保子牛肉面的聲譽一直延續(xù)至今。

大連百佳福專業(yè)小吃培訓優(yōu)勢：

1、學員掌握全部技術以后，從頭到尾操作，自己覺得滿意后，學習結束。師傅可帶學員采購原料，學員學習期間制作的東西可全部帶走。

2、結合我們十幾年的經(jīng)營心得，對學員選址，店面布置，經(jīng)營方法，成本控制等各方面給予的建議。

3、本小吃技術培訓內(nèi)容，總之我們毫無保留的教授全部技術，希望學員經(jīng)營成功

4、學員到來以后，先品嘗味道，然后和我們進行交流，對我們滿意后，我們就安頓好學員，然后開始教學。

小吃創(chuàng)業(yè)，門檻低，易上火，投資少，利潤大。而且小吃還可以先做攤位然后再開專賣店，等有了經(jīng)驗還可以低成本輕松擴張。

大連百佳福小吃培訓各類美食技術全部無保留的傳授，從選材到制作，技術到經(jīng)營。在大連百佳福接受培訓，一個禮拜之內(nèi)就可學完，學完立馬就能開一家屬于自己的小店，開店過程中有任何疑問，都可向我們咨詢，我們肯定會竭盡全力幫助您。

學習時間：2-5天小班授課，隨到隨學，學會為止