蘭州拉面、純湯牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、紅燒牛肉拉面、蘭州炒拉面、刀削面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣面 熱干面 涼拌面等多種面食技術(shù)培訓(xùn)。
蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉拉面,是“中國(guó)十大面條”之一,是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具特色的地方風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。蘭州拉面制作精良,味美獨(dú)特,而且面條的種類較多,顧客可隨愛(ài)好自行選擇。
學(xué)習(xí)正宗蘭州牛肉拉面技術(shù) 可不是依葫蘆畫瓢就能學(xué)會(huì)的 得找專業(yè)的拉面師傅言傳手把手教學(xué) 歡迎來(lái)大連百佳福正宗拉面培訓(xùn)班
味道正宗、包學(xué)包會(huì)、秘方傾囊相授,包學(xué)員滿意
大連百佳福正宗牛肉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味廣大消費(fèi)者所追捧,雖系十幾種調(diào)料配制,但卻清如白水,湯上漂著鮮綠的蒜苗,辣椒油紅,面條光亮透黃,吃牛肉面不喝湯,如此美味,實(shí)在不忍浪費(fèi)。
大連百佳福培訓(xùn)蘭州牛肉拉面內(nèi)容:
基本高湯的熬制
煮出軟嫩的牛肉
紅鹵汁的制作
和面技術(shù) 抻面技術(shù)
辣椒油制作
整套拉面技術(shù)無(wú)保留傳授 讓學(xué)員學(xué)后即可回家開店經(jīng)營(yíng) 簡(jiǎn)單易學(xué) 包教包會(huì) 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操 學(xué)會(huì)為止 隨到隨學(xué)
大連百佳福食品研發(fā)公司,產(chǎn)品多樣,可以同時(shí)學(xué)一種或多種,選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 :甏肉干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無(wú)鋁油條、豆?jié){豆腐腦、單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過(guò)橋米線、土豆粉、酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、雞叉骨、肉夾饃、臺(tái)灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無(wú)骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。