長期以來,摩根咖啡秉承在全球一貫的經(jīng)營理念,致力于為顧客提供品質(zhì)的咖啡體驗。
摩根咖啡所選用的單品原豆均來自中、南美洲、非洲、亞洲、加勒比海等主要咖啡生產(chǎn)國,從咖啡生豆,烘焙、挑揀、包裝、檢測過程層層嚴(yán)格把關(guān),確保每??Х绕焚|(zhì)上乘。該品牌在國內(nèi)外咖啡飲料消費(fèi)者中已是口碑甚佳的服務(wù)商。
摩根經(jīng)典咖啡(藍(lán)標(biāo)):
摩根咖啡藍(lán)標(biāo)精選上等100﹪阿拉比卡豆混合少量的優(yōu)質(zhì)的羅布斯塔豆,純正的意式風(fēng)味,入口順滑柔和,優(yōu)雅的芳香氣息。經(jīng)典甘醇,擁有的風(fēng)味。
世界咖啡豆生產(chǎn)量的國家,是南美洲的巴西。第二位是越南,但越南產(chǎn)的咖啡豆主要是用于速溶與拼配咖啡的羅布斯塔種(Robusta),而高品質(zhì)的咖啡通常用的是阿拉比卡種(Arabica)。第三位是印度尼西亞,80%以上為羅布斯塔品種。緊接著依次為哥倫比亞、埃塞俄比亞、印度等國。各國咖啡豆的總出口量排序,也基本與生產(chǎn)量順序一致。
意式咖啡,簡單說只要是用意式咖啡機(jī)做的都可以稱之為意式咖啡。意式咖啡用到的咖啡豆比較復(fù)雜,每一家咖啡店都不一樣,一般都是由好幾種咖啡豆拼湊起來的,我們稱之為拼配豆。磨成粉之后,用咖啡機(jī)高壓高溫過水萃取就可以得到一杯濃縮的咖啡液!表層會有厚厚的油脂層。