一次和朋友們去吃喜葵就愛上了它，而且一發(fā)不可收。常常邀上三五好友去解饞，這個秋天，更加喜歡上了韓國的石鍋拌飯，隔三差五就去附近的小店吃上一回。次無意的闖進這家小店吃石鍋拌飯時，當我旁若無人地揮舞著勺子攪拌石鍋中的食物，香味隨著熱氣蒸騰，滋滋地打動著我的感官，于是幸福和溫暖的感覺油然而生。喜歡喜葵石鍋拌飯的原因很簡單——營養(yǎng)豐富且熱量不高。

喜葵菜品 尤其能吃到各種蔬菜，這正符合在全世界刮起的吃蔬菜和的潮流。當然像我這樣嘴饞且怕胖的女孩子來說，就更是再好不過的飲食了。說實在話，不要說吃，想想那精美的石鍋里五顏六色的蔬菜，熱氣騰騰飄著的香氣都會垂涎三尺。

石鍋拌飯是韓國特色的傳統美食，韓國人非常喜愛的家常飯之一，各地區(qū)的韓國人會就地取材，把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱后，在滋滋的響聲中，把營養(yǎng)和美味拌在一起。如果你喜歡那焦焦的脆香，就慢慢吃，吃得越慢，飯焦得越厲害。趁著高溫，用長柄勺子在鍋里攪拌著，將飯、菜和辣醬拌勻。然后在飄著焦香的熱氣中，絲毫不用擔心吃胖。

喜葵菜品 仔細想想，喜葵石鍋拌飯的誘惑真的是很大，首先是視覺上的享受，當五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地擺放于白飯上，盛在滾燙的石鍋內，擺在我面前的時候，那視覺上的誘惑就讓人無法抵御；之后就是口腹的享受了，一鍋拌飯，里面的材料不下七八種，葷素搭配，采用的又是不破壞營養(yǎng)成分的烹調方式，不但滿足了口腹之欲，還保證了足夠的營養(yǎng)；方便快捷是其另一個優(yōu)點。當然的誘惑還是它的美味無比——白米飯的幽香，蔬菜、肉、雞蛋（也可以是各種海鮮）的可口，加上拌飯醬，吃起來真是開胃、爽口，還有那鍋底焦香并有點粘牙的鍋巴真是其他任何美食都不能比擬的。

說是石鍋拌飯，其實“石鍋”是陶的，厚重的黑色陶鍋可直接放到爐具上加熱，而且保溫效果驚人，喜歡慢食的人盡可安心享用，不用擔心飯菜冷掉。