本套涼拌菜課程您學(xué)會之后，可以去菜市場，美食小吃街，商業(yè)步行街，商場超市，工業(yè)區(qū)傍邊等地開個(gè)涼拌菜店，當(dāng)然您也可以選擇購買一臺小吃車推車賣涼拌菜。

涼拌菜做法簡單，品種多樣，既可以當(dāng)零食吃，也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。而經(jīng)營涼拌菜也很靈活多樣，既可以開個(gè)小店，也可以推個(gè)小吃車四處流動銷售，非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。

傳授品種

學(xué)習(xí)涼拌：黃瓜、海帶絲、海帶結(jié)、平菇、木耳、海蜇絲、茄子、金針菇、蕨菜、竹筍、藕片、素耳朵、素肚片

百佳福涼拌菜培訓(xùn)內(nèi)容：香辣紅油 調(diào)味拌醬 蒜水制作 原料處理 拌制菜品

大連百佳福一種配方配料可做多種涼菜技術(shù) 包教包會 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 學(xué)會為止 隨到隨學(xué) 技術(shù)無保留交給學(xué)員 讓學(xué)員 學(xué)會后即可回去開店經(jīng)營

豬蹄、、燴面、各種涼菜（各種涼菜，姜汁涼菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、紅油豆腐卷、翡翠筍絲、蒜苗平菇、紅油云絲、涼拌銀耳、涼拌腐竹、涼拌花菜、手切粉皮、紅油粉絲、山腳木耳、香椿豆腐、十香涼粉、皮蛋豆腐、黃瓜變蛋、干煸龍豆、彩椒大拌菜、紅油大拉皮、洋蔥木耳、干煸豆角、紅油金針菇、紅油肚絲、涼拌蓮藕、涼拌春筍等等 涼菜多達(dá)四、五十種）

百佳福涼拌菜可搭配套餐種類有：黃燜雞米飯 排骨米飯 脆皮雞飯 熟食 久久鴨脖 蘭州牛肉拉面 早餐包子 油條 豆?jié){ 豆腦

百佳福專業(yè)老師一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 學(xué)會為止 包教包會 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 隨到隨學(xué) 精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會退全部學(xué)費(fèi)