百佳福培訓(xùn)熟食豬下貨做法 在哪學(xué)習(xí)豬下貨料包配方，大連百佳福專業(yè)傳授熟食制作技術(shù)，手把手教給你怎么樣處理肉制品、香料的配制、鹵湯的熬制、肉的脫骨、鹵湯的保存、鹵制好的成品怎么保存等一些列流程。人性化的熟食技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，讓你放心學(xué)好熟食技術(shù)做好熟食加盟生意。

學(xué)習(xí)百佳福熟食做法，鹵豬臉、鹵豬耳朵、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬舌、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵豬腸等，教授配方，實(shí)際操作練習(xí)，包教包會

要想開熟食店 學(xué)習(xí)正宗熟食技術(shù) 主要看師傅給不給你配方配料很重要 百佳福在這里保證學(xué)員學(xué)后回去即可開店經(jīng)營 做出來的熟食味道跟老師的一樣正宗

大連百佳福實(shí)實(shí)在在教大家技術(shù)，花少錢學(xué)好技術(shù)，眾所周知；經(jīng)營餐飲味道是成功的保障；熟鹵和紅鹵對做法技巧要求??很高，一般不適宜在家庭制作，生鹵和白鹵方法相對簡單。百佳福鹵是將原料放在配好的鹵汁中煮，以增加食物香味和色澤的一種烹調(diào)方法。

百佳福專業(yè)老師一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 學(xué)會為止 不限時(shí)間 讓學(xué)院親自實(shí)踐操作 隨到隨學(xué) 傳授正宗老湯秘方 技術(shù)無保留交給學(xué)員

百佳福小吃項(xiàng)目價(jià)格表：

飯類：

甏肉干飯2400元、重慶雞公煲2400元、麻辣香鍋3800元、干鍋鴨頭2400元、排骨米飯2000元、烤肉拌飯2400元、撫順麻辣拌2000元、黃燜雞米飯2200元、水煮魚2000元、

豬肘飯1800元 雞排飯2800元

面條類：

蘭州牛肉拉面2400元、重慶小面2600元、雞丁刀削面1800元、羊雜面2000元、熱干面1200元、朝鮮冷面1200元、安徽板面1600元、

早餐類：

無鋁油條1500元、豆?jié){豆腐腦500元、包子1200元、五谷豆?jié){600元、雜糧煎餅1500元、土家醬香餅1000元、雞蛋灌餅1600元、煎餅果子1000、烤冷面900元、驢肉火燒1500元、餡餅1200元、麻球800元、水煎包1200元、雞蛋肉堡1500元、鹵肉卷1600元、臺灣手抓餅1600元、逍遙胡辣湯800元

餅類（手抓餅、金絲餅、千成餅、蔥花餅、雞蛋餅、油酥火燒全套2800元、單項(xiàng)800元）

特色開店類：

美式炸雞2400元、久久鴨脖2200元、單縣羊湯2000元、骨湯麻辣燙1600元、米線1800元、土豆粉1800元、酸辣粉1600元、鴨血粉絲1600元、淮南牛肉湯1800元、特色燒烤1800元、錫紙燒烤1600元、現(xiàn)拌涼拌菜1200元、熟食1500元、

小吃街系列：

炸冷面卷臭豆腐1500元、雞蛋肉堡1500元、章魚小丸子1000元、香酥牛肉餅1500元、錫紙烤粉絲900元、老潼關(guān)肉夾饃1500元、麻團(tuán)800元、壽司1000元、鹵肉卷1600元、烤面筋1000元、甘梅地瓜600元、qq雞架1000元、雞叉骨1000元、鐵板魷魚1200元、無骨雞柳、大雞排800元、麻辣串1600元、涼皮1600元、白吉肉夾饃1500元、臺灣手抓餅1600元、炸串1200元、榴蓮酥1200元、榴蓮酥蛋撻泡芙1600元、雞蛋灌餅1600元、煎餅果子1000、烤冷面900元、驢肉火燒1500元、雜糧煎餅1500元、特色燒烤1800元、錫紙燒烤1600元、冰糖葫蘆500元、