一個常識大家都知道:食品經(jīng)過加熱時,食品原料內(nèi)的水份子遇熱會蒸發(fā),物體失去水分后體積會逐漸收縮,失去部分水分的肉類食品,口感粗糙、塞牙起柴、整體外形起皺、體形縮小。而我公司的肉類經(jīng)特殊腌制后(不放任何化學(xué)物品)炸好的肉串肉片不光不縮小,反而體型會變大,肉嫩彈牙,口感嫩滑,體型飽滿。顧客覺得經(jīng)濟實惠。與別人同樣大的肉串您的成本會更低!

大連百佳福專業(yè)培訓(xùn)正宗香辣炸串技術(shù) 教秘制腌料配方 傳授刷醬秘方 詳詢王女士(微信同步)

油炸食品的做法有多種，串的種類更是不計其數(shù),無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營?？涩F(xiàn)場加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣、即買即食、受到各個年齡段的喜愛。

哪里有學(xué)炸串技術(shù)、炸串的技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓、炸串的利潤是多少、油炸串串可現(xiàn)場加工、即買即食，回味悠長的獨特風(fēng)味更是一絕。所用原料可自制（如豆腐、魷魚、火腳、素雞、牛肉、羊肉、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里嵴肉、脆雞排，脆牛排，棒棒雞，雞骨串等）經(jīng)油炸后再刷上專用刷料（油干料）或者各種調(diào)味醬，鮮美潤滑、油而不膩。炸串好吃不好吃關(guān)鍵在于辣椒醬和干撒料，大連百佳福小吃培訓(xùn)教你的配料秘方。

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