香辣炸串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃,一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場所、學校周邊、夜市攤點、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。

百佳福油炸串,鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味,加工場所,香醇四溢,路過見過必能勾起人們強烈的食欲,尤其倍受青少年的喜愛。

本系列食品一人可操作經(jīng)營數(shù)十種食品,且十分輕松。

學習正宗香辣炸串 特色炸雞技術

大連百佳福正宗香辣炸串培訓內(nèi)容：

1.講述油炸店面的整體操作經(jīng)營方式,

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.撒料的配置方法,保存方法。

4 禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

5.講述油溫的掌控即各種食品油炸的火候

6. 講述每種食品的調(diào)味方法。刷醬制作

8.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法

大連百佳福專業(yè)油炸老師培訓特色炸雞 炸串技術 一對一培訓 手把手教學 學會為止 隨到隨學 包教包會 不限時間 讓學員親自實踐操作 教正宗油炸小吃技術 培訓炸串腌料 刷醬 撒料 蘸料秘方 讓學員學后即可回家開店獨立經(jīng)營