淮南牛肉湯有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲;甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚 。

淮南牛肉湯，安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營(yíng)養(yǎng)美味，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效。

大連百佳福小吃培訓(xùn)教你做學(xué)習(xí)正宗的淮南牛肉湯，一對(duì)一教學(xué)，隨到隨時(shí)學(xué)習(xí)，不收取加盟費(fèi)，用良好的服務(wù)態(tài)度提供到你學(xué)成為止，項(xiàng)目技術(shù)完全傳授，絕無保留，大大降低了您的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和成本，學(xué)前免費(fèi)品嘗味道，嘗好再學(xué)，公司擁有七十多種 小吃培訓(xùn)技術(shù)項(xiàng)目供您選擇，每一項(xiàng)都是景點(diǎn)火爆的好項(xiàng)目，大連百佳福歡迎您的到來！

為方便學(xué)員開店，我們制定了一整套完整的開店指導(dǎo)方案，完全免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，我們所做的一切都是為了學(xué)員能夠更快的把店開起來，快的獲得成功，您成功了，就更好地證明了我們的實(shí)力，所以您的成功就是我們的使命。小吃無語，味道說話。大連百佳福小吃培訓(xùn)學(xué)校熱烈歡迎各界朋友前來考察，學(xué)習(xí)！

大連百佳福小吃學(xué)校致力于中華美食的挖掘、推廣、傳播,特別注重培訓(xùn)投資小、見效快、易學(xué)會(huì)、利潤(rùn)高的各式小吃,使來我校的學(xué)員以微小的投資立刻擁有整套的特色生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想。百佳福風(fēng)味小吃不但配方新穎、品種齊全、口感好,關(guān)鍵還是口味好、回味久、香味奇，其點(diǎn)睛之處在于獨(dú)特的配料。我校秘制的各色小吃，讓顧客嘗后頓時(shí)鮮香味濃、口舌生津、開胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厭。學(xué)校擁有百余種中華特色風(fēng)味小吃，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，低額投資即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。