排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一,大連百佳福排骨米飯根據(jù)百年的配方，經(jīng)過自己多年來的不斷摸索研究、反復(fù)實踐、精心制作而成，以選料精良，配料巧妙及嚴(yán)格的傳統(tǒng)制作工藝為基礎(chǔ)，終以其風(fēng)味獨特、肉質(zhì)酥香、香而不膩，使人百吃不厭。

排骨全部選用優(yōu)質(zhì)大排,配以20多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料加工而成。以其肉質(zhì)酥香,湯美味濃,營養(yǎng)健康等特點深受廣大顧客喜愛。

百佳福排骨米飯是以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構(gòu)制成的一種特色快餐美食。

排骨米飯其湯由十余種香料精心熬制而成，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，起到重要的美食補鈣作用，能大大增強腎細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效，大米可精選優(yōu)質(zhì)東北長粒米，粒粒香粘。排骨店中還有把子肉、紅燒肉及百余種涼菜的搭配，品種多，選一二種小菜配以下酒之，更顯其食趣。

大連百佳福專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校致力于發(fā)展有特色、高質(zhì)量和適合大眾口味消費品，追求精益求精。中心堅持對學(xué)員進行專業(yè)的指導(dǎo)、教學(xué)，直到學(xué)員能熟練的的進行操作。在推廣特色小吃技術(shù)的同時，中心也會為學(xué)員講解關(guān)于開店、營銷系列的相關(guān)知識并贈送技術(shù)學(xué)習(xí)資料、營銷指南資料等，不限學(xué)習(xí)時間和練習(xí)材料，而且提供五年內(nèi)的免費后續(xù)服務(wù)，幫助學(xué)員實現(xiàn)成就事業(yè)的的夢想。

大連百佳福專業(yè)小吃培訓(xùn)所教的小吃品種，都有獨到之處。是您開小吃店的理想選擇。您能學(xué)到好的技術(shù)，才是您事業(yè)成功的保證。好不好我說了不算，請您來我店品嘗。您說好才是真的好！學(xué)員在我校學(xué)習(xí)技術(shù)，學(xué)習(xí)時間不受限制，技術(shù)包教包會，學(xué)習(xí)過程中老師師德高尚，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，而且很有耐心，就算你從來沒有做過菜、沒下過廚房，我們老師也能教會您。