食品冷庫(kù)建設(shè)成本表 優(yōu)質(zhì)氣調(diào)冷庫(kù)全套報(bào)

食品作為我們的日常生活必需品，如何做到保鮮食品呢？有業(yè)駿冷庫(kù)！業(yè)駿的食品冷庫(kù)如何分級(jí)？如何設(shè)計(jì)冷庫(kù)溫度？冷庫(kù)廠家——業(yè)駿來(lái)告訴你。

食品冷庫(kù)分L、D、J，庫(kù)溫分別是5--5C，-10～-18℃和-20--23C，特殊冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，是儲(chǔ)存肉類、水類、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷庫(kù)，廣泛適用于各行各部門。節(jié)能保溫，冷庫(kù)保溫性能優(yōu)越，故降溫速度快保溫時(shí)間長(zhǎng)、與其他材料生的冷庫(kù)相比可節(jié)能約30-40％。系列配套。食品冷庫(kù)的庫(kù)板根據(jù)客戶的要求配套生，通過(guò)不同尺寸的組合，可形成多種規(guī)的冷庫(kù)可供客戶選擇，為用戶充分利用現(xiàn)有場(chǎng)地和建筑空間提供了方便。目前，品有室內(nèi)、室外兩大類型；單間、二間、套間、多間式均可設(shè)計(jì)，冷風(fēng)機(jī)或排管蒸發(fā)器兩種任選，缺水地區(qū)可專配風(fēng)冷制冷機(jī)組。食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)中冷量經(jīng)驗(yàn)估算的參考數(shù)據(jù)：食品冷庫(kù)單位容積熱量分配參照表（單位：W/m3）庫(kù)容庫(kù)別高溫庫(kù)（0℃左右）中溫庫(kù)（-18℃左右）低溫庫(kù)（-25℃）小庫(kù)（0～10t）中小庫(kù)（90～800t）。

食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程，主要涉及兩大塊：一是食品冷庫(kù)的設(shè)計(jì)（重在冷負(fù)荷計(jì)算）；二是設(shè)備的選型。本次重點(diǎn)是前者。一般而言，食品冷庫(kù)據(jù)目標(biāo)溫度和入庫(kù)溫度的不同可分為六類，常規(guī)計(jì)算多涉及三類，即目標(biāo)溫度為0℃，-18℃和-25℃。當(dāng)前絕大部分的中小型食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)采用的一般是100mm聚氨酯庫(kù)板，環(huán)境溫度一般取32℃，貯藏比重取5m3/t，進(jìn)貨量30%。但是在實(shí)際的操作中，客戶一般就告知“我要造多大多大的食品冷庫(kù)”，“溫度打到多少多少度”，然后我們的工程師到工地上面進(jìn)行尺寸測(cè)量來(lái)決定終的大小。

業(yè)駿為你介紹氣調(diào)庫(kù)！

氣調(diào)庫(kù)的原理：

氣調(diào)庫(kù)的原理是降低空氣中的含氧量，增加二氧化碳的濃度，而且抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，從而保證瓜果蔬菜能夠長(zhǎng)期貯藏。較低的溫度和低氧、高二氧化碳能夠抑制果實(shí)乙烯的合成和削弱乙烯對(duì)果實(shí)成熟衰老的促進(jìn)作用，從而減輕或避免某些生理病害的發(fā)生。另外，環(huán)境中一定濃度的低氧、高二氧化碳具有抑制菌病害的滋生和擴(kuò)展的作用。實(shí)際應(yīng)用證明，運(yùn)用氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏保鮮的水果蔬菜，無(wú)論是從貯藏保鮮期上，還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了的效果，這是其它貯藏

方式所不可比擬的。

氣調(diào)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：

1.能夠更長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存物品，保持瓜果蔬菜剛采摘時(shí)候的新鮮度。

氣調(diào)庫(kù)采用低溫+氣調(diào)兩方面技術(shù)，能夠極大的抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，延緩其新陳代謝。

2.保鮮效果好

采用氣調(diào)保鮮可以減少儲(chǔ)存物品冷凍生的傷害，降低庫(kù)內(nèi)的氧氣同時(shí)也抑制了微生物的發(fā)生。

3.增加了瓜果蔬菜貨架期瓜果蔬菜在氣調(diào)庫(kù)內(nèi)屬于睡眠狀態(tài)，出庫(kù)后可以擁有較長(zhǎng)的貨架期。

4.綠色環(huán)保貯藏方式氣調(diào)庫(kù)貯藏過(guò)程中，優(yōu)于低溫和低氧狀態(tài)降低了庫(kù)內(nèi)病蟲害的發(fā)生，在進(jìn)庫(kù)前就不需要噴涂化學(xué)藥劑。

5.貯藏?fù)p耗少 氣調(diào)庫(kù)采用的是氣調(diào)保存，嚴(yán)控制庫(kù)內(nèi)溫度和氧氣含量，減少微生物危害，氣調(diào)庫(kù)貯藏要比普通冷藏?fù)p耗減少15%以上。

業(yè)駿制冷鄭重提示：為什么一樣的品牌和型號(hào)，咨詢不一樣的制冷公司得出的相差那么大呢？那么業(yè)駿告訴您，同樣的型號(hào)和品牌在我們行業(yè)內(nèi)來(lái)說(shuō)也有很大的說(shuō)法。

首先我們來(lái)看看制冷機(jī)組，我們業(yè)駿所使用的機(jī)組，全部為原裝進(jìn)口有出廠合證，質(zhì)量有百分百保障，而絕非像一般的小公司使用翻新機(jī)組。庫(kù)板的那個(gè)關(guān)鍵因素是彩鋼的厚度和密度，我們業(yè)駿生的庫(kù)板彩鋼厚度偏差不超過(guò)0.05mm，密度保證在41~43kg。其他的配件我們均選用一線品牌，俗話說(shuō)千里之堤，潰于蟻就是這個(gè)道理，業(yè)駿嚴(yán)把握每一個(gè)細(xì)節(jié)，正做到防患于未燃，所以由業(yè)駿設(shè)計(jì)建造出的冷庫(kù)運(yùn)行有質(zhì)量保障！