百佳福燒烤技術培訓內容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調味料、調味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術;
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術
11、燒烤原材料的采購
12、(a)韭菜,金針菇,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。
大連百佳福承諾:學到核心的技術.自己可以操作.先考察確認放心后再簽約.一次簽約后我們中途不收取任何其它費用.保證每個學員都能學到正宗實用的技術.
大連百佳福餐飲管理有限公司是一家成立多年的美食培訓機構、我們公司提供各種小吃、美食培訓項目、選擇我們百佳福培訓你就離成功更靠近了、因為我們公司擁有經驗豐富的師傅、提供的服務指導、百佳福沒有做不到只有您想不到的、要培訓學習就來百佳福吧、歡迎您考察、品嘗美食,培訓地址是:大連市甘井子華南廣場中北大廈17-18室。