麻辣燙主要滋味在于湯底，只要把湯底做好了，各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃，不油膩，不上火，吃過之后，開胃爽口，吃了還想吃。

是骨湯的熬制方法，老師會教您從清湯做起。告訴您比例配方，和各種大料的功能。我們采用的是現場教學和書面資料想結合的方式，讓您輕輕松松就可以掌握。

骨湯麻辣燙采用多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等，蔬菜類原料占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2∶1，只要進行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達到營養(yǎng)均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。

大連百佳福餐飲以誠信立足，以強大的技術研發(fā)為基礎，放眼全國，為廣大中小投資者提供品質的技術和服務，力爭價值鏈各環(huán)節(jié)利益的長期、合理、科學化，竭力打造中國餐飲技術。公司竭誠邀請廣大中小投資者、有識之士前來考察項目，品嘗產品。我們堅信憑借貨比三家的技術質量、物超所值的低廉價格、持續(xù)火爆的后續(xù)產品，再加上您的聰明智慧和辛勤努力，一定可以形成一個互利雙贏的局面，為您的成功創(chuàng)業(yè)提供一個堅強可靠的保證。

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