茅臺酒的特殊工藝還有一個重要方面，那就是“精心勾兌”，這是建立在豐厚的老酒積存基礎上的。

好的白酒都需要勾兌。一般的企業(yè)都是通過制作“調味酒”來保持其酒的質量和風格。茅臺酒與眾不同的是，它有不同年份酒、不同輪次酒、不同酒精濃度的酒，它的勾兌完全依靠和采用不同的老酒來完成，屬于典型的“固態(tài)純糧發(fā)酵原酒勾原酒”。保證了茅臺酒的特點，形成了茅臺酒“醬香突出、幽雅細膩”的獨特風格，所以能夠長期存放(包括出廠的瓶裝酒)，越陳越香。

防偽要說這高仿的茅臺酒還真不少，可是這個小紅絲帶就是幫助你識別你的茅臺酒是不是真酒的一個大主角了。真正的茅臺酒把紅絲帶拉直之后是剛剛可以搭在酒瓶上貴州茅臺這四個字中的茅字旁邊的。但是做假酒的當然就不會做的這么精細了，可以說這個小紅絲帶就是茅臺酒特有的一個防偽標志了。

整體密封：

前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。

整體密封注意事項：

1、保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。

2、不要放在臥室、廚房、陽臺。

3、有條件的話，使用專用酒柜存放，為節(jié)約空間，酒柜可以放在書房。

瓶口密封

瓶口密封對于茅臺酒封存來說是重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式，專業(yè)一點的是食用蠟密封，但這種方式很不方便，不適用于一般的業(yè)余收藏者。主要講一下另外一種非常方便實用的密封方式：生膠帶（也叫生料帶）密封。

材料：生膠帶。就是我們平時日常所用的水管接口處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶。