關(guān)于隔油池的清洗哪些事

??后廚好比大廈的根基，是餐廳經(jīng)營(yíng)中的重要組成部分。后廚，健康飲食。對(duì)后廚設(shè)備的定期清洗維護(hù)，更是重中之重。這里就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下，關(guān)于隔油池的清洗哪些事。

??1.隔油池在哪里？

??隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具時(shí)掉落下水管道的雜物。

??2.為什么要定期清洗？

??一般清洗周期兩天一次佳。定期的維護(hù)可以保持下水管道的通暢，且防止異味的產(chǎn)生。

??3.清洗的方法是什么？

??首先將隔油池中的污垢撈出，然后用白潔布在溫的洗潔精水里浸濕后擦洗。反復(fù)擦洗直至干凈。

??請(qǐng)不要忽視隔油池的清洗，隔油池的清潔是非常必要的，兩天一次的清潔可以保證下水管道的通暢。合理的衛(wèi)生分工可以保證后廚的清潔，員工工作明確化可以提高工作效率。勤于清潔維護(hù)也可以給員工一個(gè)良好的工作環(huán)境，還能避免以后管道擁堵帶來(lái)的不便。

??后廚的清潔和維護(hù)不僅僅是為了維護(hù)設(shè)備，更是為了食品。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看，各個(gè)門店的重視可以減少一些不必要問(wèn)題的發(fā)生。

佛山潔強(qiáng)市政工程服務(wù)有限公司自成立以來(lái)，業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，完成了多項(xiàng)服務(wù)合同，是佛山市從事市政排污排水管道疏通、維護(hù)、清理，清潔保潔服務(wù)公司，有管網(wǎng)疏通清淤、河道清淤疏通、河道清淤疏通、疏通下水道、污水池清理、化糞池清理等服務(wù)，有豐富的服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，客戶評(píng)價(jià)良好。歡迎全國(guó)各地工程合作商撥打電話咨詢