開(kāi)心花甲是一種風(fēng)靡夜宵市場(chǎng)的風(fēng)味小吃，醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開(kāi)心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過(guò)癮，辣的流連忘返。開(kāi)心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、益精潤(rùn)以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開(kāi)心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)夜宵市場(chǎng)，每天都有人在開(kāi)心花甲攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)龍，深受男女老少的喜愛(ài)。

開(kāi)心花甲學(xué)習(xí)內(nèi)容：

全套技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo)

1、各種香料的認(rèn)識(shí)、處理

2、主食材的處理、花甲如何去沙、去腥、

3、核心醬料的制作配方

4、錫紙包的技巧

5、燒烤過(guò)程中火候的撐控

6、各種調(diào)味品的制作工加

學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，不限制食材，學(xué)會(huì)為止的！

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