西式快餐有很大部分集中在炸雞、漢堡包上，說明這類食品的消費(fèi)過程符合快餐的要求。有人說，西式快餐可以走著吃，中式快餐只能坐著吃。這就是中西快餐的區(qū)別，而且造成西式快餐店日益增長(zhǎng)的原因還有一個(gè)，就是時(shí)間，一般去吃西式快餐都不用等太久，很快就好了，節(jié)省了很大部分時(shí)間，大大的受到了人們喜愛，特別是對(duì)于上班人群，而且經(jīng)常加班，點(diǎn)一份快餐，也不需要太多的時(shí)間,那么為什么市場(chǎng)上快餐店越來越多了呢？

一、民以食為天

飲食，是一種長(zhǎng)期消耗的東西，消費(fèi)者對(duì)于的餐廳的需求是永遠(yuǎn)不會(huì)削弱的，并且整個(gè)餐飲行業(yè)的發(fā)展前景還是非?？捎^的，不會(huì)出現(xiàn)飽和的情況。

二、餐飲前景比較廣

隨著人們生活水平的逐漸提高，越來越多外出就餐的需要就會(huì)越來越大，所以市場(chǎng)潛力也就非常大?，F(xiàn)在餐飲消費(fèi)逐漸年輕化，90后成為消費(fèi)主流，現(xiàn)在人們吃飯不僅僅是吃飽這么簡(jiǎn)單了，隨著消費(fèi)主流年輕化，環(huán)境，菜品顏值，活動(dòng)和店面裝修，成為吸睛的重點(diǎn)。

三、利潤(rùn)高門檻低，易操作

餐飲行業(yè)的利潤(rùn)高是眾所周知的，對(duì)于很多基層社會(huì)的人群來說，這是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者更高的學(xué)歷，也不需要大量的資金，小成本就小成本做，大成本就大成本做，利潤(rùn)就跟不用說了。雖然不至于讓你一夜暴富，但是能快速回本積少成多。

四、成本較低，重復(fù)性強(qiáng)

餐飲業(yè)成本是非常低的，一旦經(jīng)過加工，價(jià)格就會(huì)成倍增長(zhǎng)。就拿牛肉面來說，它的原料成本和人工成本多不超過5塊錢，然而一旦加工，就能賣到10塊錢，拋去人工及其它凈利潤(rùn)可以達(dá)到50%~60%更別說一些繁華地帶的餐飲店內(nèi)了。而且它的重復(fù)性也是非常強(qiáng)的，一日三餐，天天如此，并且餐飲消費(fèi)具有重復(fù)性和周期性。這種特點(diǎn)給餐飲行業(yè)帶來了巨大的潛在市場(chǎng)。

主要的還是這幾個(gè)因素：時(shí)間快、簡(jiǎn)單、方便，所以綜合這幾個(gè)方面是現(xiàn)在快餐店為什么越來越多了，還有一個(gè)方面就是，隨著人們的生活水平、生活品質(zhì)越來越高，社會(huì)發(fā)展也非常迅速，人們的選擇性也越來越多，而快餐店就恰恰符合人們的要求，省時(shí)、省事，所以才有這么多人選擇加盟快餐店來。

想要開一家快餐店開在哪兒好呢？

一般而言，快餐連鎖加盟店所在商圈人口越密集越好，重要的是目標(biāo)顧客越密集越好，并且擁有旺盛的消費(fèi)能力。目前大中城市都相對(duì)集中形成各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等。

繁華的商業(yè)區(qū)交通都很方便，往往有眾多的公交線路可供選擇，方便顧客來店購買。所以快餐連鎖加盟店的選址要集中在繁華的商業(yè)鬧市區(qū)、專業(yè)服飾街區(qū)、大型生活區(qū)或是學(xué)校周邊。

快餐店受到人們的喜愛原因是什么？

隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快，生活工作的步伐也在加速追趕，雖知快餐的營(yíng)養(yǎng)成分較缺乏，但有時(shí)為了趕著工作好忙與其他事宜，也不便過多顧慮，且快餐不經(jīng)方便，大多也叫能滿足自己的口感需求，所以還是有橫多人會(huì)選擇快餐的。據(jù)了解，吃快餐的人群大多為高壓力工作人群，中等富裕的工人階級(jí)，當(dāng)然，一般來說，富裕的人群對(duì)生活食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量都有較高的要求，相對(duì)而言對(duì)快餐的選擇會(huì)較少。